우리 생활에 유익한 정보(1) 생활에 유익한 정보 모음 손발이 차고 저릴 때 손발이 차고 저릴 때 집에서 간단히 피로를 풀 수 있는 방법으로 헤어드라이어 마사지가 있다. 헤어드라이어를 온풍으로 해놓고 손이나 팔에 마사지를 하면 효과가 크다. 손가락이 텄을 땐 손가락이 텄을 때는 꿀을 바르고 반창고를 붙여 둔다. 하룻밤 이.. 생활지혜 2011.02.11
찌게 .전골요리 만들기 다른 반찬 필요 없는 찌개·전골 요리 “영양 만점 재료를 골고루 넣어 맛은 물론 건강에도 최고~” 매운닭개장 ■ 준비할 재료 닭다리 4개, 물 15컵, 생강즙 ¼작은술, 마늘즙 1작은술, 대파 3대, 토란대 20g, 고사리 30g, 달걀 1개, 소금 약간, 양념장(고춧가루 2큰술, 고추장 1작은술, 참기름 1큰술, 다진 마.. 생활지혜 2011.02.10
고추장 담그기 고추장 만들기 으례히 고추장은 사먹는 것으로 알았는데, 성분을 자세히 보니...파는 고추장엔 대부분 방부제가들어 있었다. 무 색소,무 MSG 라고는 많이 표기하는데, 무방부제라는걸 찾으려면 아주 자세히 봐야한다. Tips. 시판 고추장을 살때는 무방부제, 무색소, 무착색료, 무MSG(조미료)를 고른다. 고.. 생활지혜 2011.01.31
명태 꽈리고추 조림 명태 꽈리고추조림 -- 명태 손질하기 -- 살짝 마른 명태는 작은것 네마리 입니다.제가 냉동실에 얼려두었다가 녹인건데요 쫄깃한 식감을 원하시면 바람 잘통하는 곳에 하루 이틀 꾸덕하게 말려서 조리면 더 좋겠지요 날개 죽지 부분은 가위로 자르고 머리를 떼어내고 3토막을 내니 맞네요.. 어느것은 .. 생활지혜 2011.01.21
[스크랩] (굴전) 영양만점 굴전 (굴전) 영양만점 굴전 즐거운 수요일! 어떻게 보내셨는지요? 매일매일 우리 블친님들을 만나는 기분좋음에 하루가 어떻게 지나가는지/....^^* 오늘 아침에 체중계에 올랐다가 아침부터 우울했지 뭐예요. 어떻게 한번에 훅~~~찌죠?? 신기하네... 분명 체중기가 잘못된것이야.... 이렇게 최면을 걸다시피 하.. 생활지혜 2011.01.20
우리 몸에 좋다는 효소 만들기 돼지감자 효소만들기 돼지감자가 고혈압과 당뇨에 아주 좋다는 글을 읽고 2008년 4월21일,고향에서 5kg을 캐 왔다. 이걸 생으로 두고 먹으면 좋다고 해서 집에 두고 먹어 보는중 ...... 며칠 지나니까 검게 변하면서 비들비들 마르고 곧 상할것 같이 보여서 궁리끝에 효소를 담그기로 했다 돼지감자 생것을.. 생활지혜 2011.01.11
약이 되는 식물 / 까마중 까마중의 약효 엊그제 갑자기 속이 답답하고 체한것 같아 소화제를 먹어도 낫지 않고 한참을 고생하던 끝에 까마중이 생각나서 밭에가서 얼어붙어 노랗게 말라 비틀어진 까마중을 잘라다가 주전자에 달 여서 한컵 마시고 나서야 금새 효과를 보고 하도 신기해서 까마중에 대한 신비로운 약효에 대하.. 생활지혜 2010.12.11
알자! 생활정보 가정생활의 알짜 정보 ▶ 고기 먹고 체했을 때 : 파인애플을 먹으면 금방 내려간다. 파인애플이 고기를 연하게 해 주기 때문에 갈비나 불고기를 잴 때에도 파인애플을 이용하면 좋다. ▶ 꿀 깔끔하게 덜어내기: 숟가락을 미리 뜨거운 물에 담갔다가 꿀을 덜어 내보자. 그러면 흘리지 않고 깔끔하게 덜.. 생활지혜 2010.09.14
여름내내 즐기는 채소.과일 싱싱하게 보관하는 방법 여름 내내 싱싱하게 즐기는 채소ㆍ과일 보관법 식중독 걱정 없는 여름 식재료 보관법 아삭아삭 시원한 맛 즐기기 좋은 여름 채소나 과일은 어떻게 보관하느냐에 따라 맛이 달라진다. 그늘진 곳에 보관하는 것은 기본. 채소나 과일 고유의 수분을 빼앗기지 않도록 해주어야 신선한 맛을 유지할 수 있다.. 생활지혜 2010.06.23
보이차 마시는 방법 보이차 끓이는 방법 ★보이차 보이차가 좋다고해서 구입해 놓았는데 어떻게 해서 음용하는건지 모르는 사람이 많다.. 보이차 마시는법: *다관(茶罐)은 보온력이 강하고 흡수성이 높은 사기(沙器) 제품으로 준비합니다. *덩어리로 된것은 깨서(운남 7자병) 산차(보이산차)는 그대로 2-3g의 찻잎을 다관.. 생활지혜 2010.06.07