출출한 저녁, 든든한야식 김밥
^ㅡ^
인사가 늦었습니다~~~
오늘 잘 ~ 보내셨어요?
우와~
오늘 디게 추웠어요!
따뜻한 국물이 생각이 나는 밤~~
국물은 없고..,
냉장고를 뒤져보니 , 셋째가 왔던날 만들어 먹고남은 김밥재료가,...
당장 재료준비를 합니다 ㅎㅎㅎ
김밥은 재료준비만 끝나면 쉽죠잉~~
재료를 볼까요?ㅎㅎ
재료.
김,(김밥김없어서 마른김을 사용했어요)
단무지,
시금치,
햄,
계란4개,
오이1개,
당근,
참치1캔,
마요네즈,
설탕2스푼,
밥,
참기름,
통깨,
상추,
계란은 솔솔 풀어서 팬에 부쳐주세요~
기름을 충분히 넣어서 눌러붙지 않도록!!
오이는 단무지처럼썰어서 소금물에 절여줍니다.
15분,
그리곤 흐르는물에 씻어서 꾹~~짜줍니다,
시금치는 센불에 데쳐서 ,
3분정도 있으면 색이 진해져요,
그럼 채에 걸러 흐르는물에 씻습니다.
손으로 물기를 꾹~~짠후 식혀주세요.
통깨,참기름,소금넣고 슥슥 비벼서 간을 맞춰주세요,
너무 세게 간을하시면 맛이 진하니 살살살~~살짝 싱거워도 좋아요^^*
밥양념도~~
소금,참기름,참치기름 넣고 살짝 간간하게~~
간해주세요.
요게 조큼 중요합니다.
^^*
당근도 썰어서 볶아주시공~
단무지도 준비하고,
참치는 국물을 쏙~~빼서 설탕을 넣어줍니다.(2스푼)
이따가 요기에 마요네즈가 올라가면 ㅎㅎㅎㅎ
넘 좋아요 ㅎㅎㅎ
일반 재래김은 김밥용보다 얇기때문에
세로로 놓고 밥을 올리심이 좋습니다~
넓은쪽이 세로로 가게요^^
밥위에 계란과 상추를 올리고 상추안에 참치,
그위엔~ 마요네즈를 올리고
상추를 덮어 줍니다,
그리곤, 덮어진 상추위에 먹고싶은 아이들을 골라서 토핑~~~
마지막,
둘둘둘둘~~
말아주면 됩니다 ㅎ
에이~~
넘 쉽다!
그쵸??^^*
말아진 아이들을 쭉~~늘어놓고
먹고싶은걸 골라서 잘라먹으면~~ ㅎㅎㅎ
저는 참치가 들어가지 않은 아이들 잘랐어요,
예전엔 참치김밥만 사랑했는데
이제는 살짝~
다른아이들도 눈에 들어오고 입에 들어오네요 ㅎㅎ
세줄은 고추참치를 넣어서 먹었는데 괜츈네요~~~
이 야밤에 야식이 생각나는 ....
어떻하죠,,,
큰일이죵,
자꾸 밤에 먹으면 지금입는옷도 안맞고,
울님들이 저를 못알아 볼텐데 ㅠㅠ
촌아이도 여자는 여자인가봅니다 ㅎㅎ
먹으면서 살찌는 걱정한다는 ㅎㅎㅎㅎ
오늘은 일단 먹고!
낼부터 ㅎㅎㅎ
다이어트?ㅎㅎ
오늘은 수고했으니 일단먹고 보기로 합니다 ㅋㅋㅋ
울 님들도 오늘 수고 많이하셨죠?
내일은 일요일이니.
맘놓고
푹~~~~
주무셔용~~
좋은꿈 꾸세요^ㅡ^
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