곤달비 재배법 곤 달 비 ▶ 도입 ○ 식물명(학명) : 곤달비 (Saussurea grandifolia Maxim) ○ 생약명 : 곤달비 ○ 이용부위 : 잎, 줄기(쌈, 나물, 볶음) 곤달비는 국화과의 쌍덕잎식물로 근생엽이 발달하는 다년초로서 산채류 중에서 드물게 날것을 먹을 수 있는 귀한 산나물의 하나이며 히말라야로부터 중국, 시베.. 농업관련자료 2018.08.03