아래 음식은 두말말고 마음껏 먹는것이 藥이 된다. .
묻지도 말고, 따지지도 말고, 그냥 드시라
먹어두면 藥이 되는 Super Food 12
건강한 삶은 모두의 꿈이다.
그러나 일상생활에서 건강한 삶을 살기 위해 노력하는 사람은 많지 않다.건강을 당연하게 주
어지는 선물로 착각하고 살아가기 때문이다.의사들이 "사람들은 건강을 잃고 나서야 건강의
소중함을 깨닫지만그 때는 이미 늦다"고 말하는 것도 같은 맥락이다. 이제 달라져야 한다.
건강할 때 건강을 지키는 습관을 들여야 한다.
역시 가장 중요한 건 음식이다. 불량식품을 사먹으면서 몸에 건강을 바라는 건 무리다. 몸에 좋
은 음식을 자주 섭취하는 게 무조건 중요하다.
여기서 기쁜 소식 한 가지! 몸에 좋은 음식은 비싸지도 않고 멀리 있는 것도 아니다. 대부분 우
리 주변에서 손 쉽게 구할 수 있는 것들이다.
이런 음식 중에서도 건강을 증진시켜주는 효능이 탁월한 음식들을 가리켜'수퍼푸드(Super Fo
ods)'라고 부른다. 의사인 동시에 영양 연구 분야의 세계적인 권위자인 스티븐 프랫(Steven Pr
att)이 정리한 리스트가 세계적으로 가장 유명하다. 고품격 라이프스타일 섹션 W가 여러분의
건강을 지켜줄 수퍼푸드를 소개한다.
1.토마토=먹는 자외선 차단제
2.시금치=수퍼푸드, 수퍼 영양
3.오렌지=심장마비·뇌졸중 얼씬도 못하게
4.브로콜리=암 막아주는 초록색 파워
5.연어=고혈압 위험 막는 오메가-3 풍부하게 함유
6.차=비타민C, 까불지 마라… 아토피까지 잡는다
7.호두=심장·당뇨병·암,치매에 탁월한 효과
8.블루베리=모세혈관 강화… 뇌기능·요로 건강에 효능
.9.콩=콜레스테롤 덤벼라… 심장질환 예방
저렴하면서도 비타민이 풍부하고 지방이 낮은 훌륭한 단백질 공급원이다. 콜레스테롤 수치를 낮추
어 심장질환을 예방한다.비만을 감소시키며 변비·고혈압·당뇨병에 좋다.암 발병 위험을 줄이
는 효능까지 갖추고 있다.
10.대두=비타민·무기질 덩어리… 식물성 단백질 제공
비타민과 무기질이 풍부한 식물성 단백질을 제공한다. 건강을 효과적으로 향상시키는 식물성
에스트로겐이 많이 들어 있다. 심혈관 질환·암·골다공증 등을 예방한다.
11.귀리=칼로리는 낮고 섬유질은 많고
통곡물의 대표선수로 칼로리가 낮고 섬유질과 단백질이 풍부하다.마그네슘·미네랄 등의 비타
민이 풍부하며 폴리페놀, 식물성 에스트로겐, 비타민E 같은 필수 영양소들도 함유하고 있다.
12.호박=못생겼다고? 심장마비 위험 줄여주는 기특한 것
섬유질은 풍부하고 칼로리는 낮다.포타슘과 비타민 C·E를 비롯한 질병 예방용 영양소가 풍부
하다.각종 암과 심장마비·심장병 위험도 감소시킨다
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